POSTUP
Vyumývané a od hliny očistené huby osušíme alebo necháme preschnúť.
Poukladáme do zapekacej misy nahusto, nepotrebujú medzery. Osolíme, pridáme čili, petržlenovú vňať.
Posypeme parmezánom a na záver pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 15 minút.
TIP
Servírovať môžeme ako teplé, tak studené.